Guia · Materiais e equipamento
Ferragens de cozinha: dobradiças, corrediças e o que perguntar
As ferragens não se veem na fotografia, mas decidem como a cozinha funciona daqui a dez anos.
O essencial
- Dobradiças e corrediças com amortecedor, em todas as portas e gavetas.
- Gavetas de extração total. Gavetões de tachos com corrediças para 40 kg ou mais.
- Pergunte a marca e a gama, e se a garantia cobre as ferragens.
Porque importam
Duas cozinhas com a mesma fotografia podem ter uma diferença de centenas de euros só em ferragens, uma das parcelas explicadas no guia de preços. E é essa diferença que se sente todos os dias: uma gaveta que desliza carregada de tachos, uma porta que fecha sem bater, um móvel alto que fica aberto sem lhe pegar.
Dobradiças
O que procurar:
- Amortecedor integrado. A porta fecha sozinha e sem ruído nos últimos centímetros.
- Regulação em três eixos. Permite alinhar a porta em altura, largura e profundidade. É o que deixa todas as frentes com a mesma folga.
- Ângulo de abertura. 110° é o corrente. Em cantos e junto a paredes há dobradiças de 155° ou mais.
- Encaixe rápido. Tira-se e põe-se a porta sem ferramentas, útil para limpar e pintar.
Corrediças de gaveta
- Extração total.
- Fecho amortecido.
- Capacidade de carga. Um gavetão de tachos precisa de corrediças para 40 kg ou mais.
- Laterais metálicas. As gavetas com laterais em metal são mais finas e deixam mais espaço útil do que as de aglomerado.
Elevadores para móveis altos
Portas que sobem em vez de abrir para o lado. Há de dobrar, de bascular e de elevar na vertical. Deixam a cabeça livre enquanto cozinha e ficam abertas em qualquer posição. Custam bastante mais do que duas dobradiças, por isso usam-se onde fazem diferença: por cima da bancada principal.
Cantos
O canto é o espaço mais difícil da cozinha, sobretudo nas disposições em L e em U. Três soluções, por ordem de preço:
- Prateleira fixa. Barata, mas o fundo fica inacessível.
- Prateleiras rotativas. Giram dentro do móvel.
- Cestos extraíveis. Saem para fora do móvel e trazem tudo à frente.
Colunas e extraíveis
- Coluna despenseira: uma porta alta que puxa uma estrutura de cestos.
- Gavetas interiores: gavetas escondidas atrás de uma porta, para manter a frente lisa.
- Garrafeiro extraível: em 15 ou 20 cm de largura.
- Baldes de reciclagem: em gavetão, debaixo do lava-loiça.
Pés e rodapé
Os móveis baixos assentam em pés reguláveis. Permitem nivelar em chãos irregulares e mantêm a estrutura afastada da água que possa cair no chão. O rodapé encaixa nos pés e tira-se para limpar ou para aceder à canalização.
Suportes de móveis altos
Os móveis altos penduram-se numa calha ou em suportes reguláveis fixos à parede. A fixação tem de ser adequada ao tipo de parede: tijolo, betão, pedra ou gesso cartonado pedem buchas diferentes. Em paredes antigas e ocas, é um ponto a verificar na medição.
Seis perguntas para fazer
- As dobradiças e corrediças têm amortecedor? Todas?
- De que marca e gama são?
- As gavetas são de extração total?
- Qual é a carga dos gavetões?
- Que solução está prevista para o canto?
- A garantia cobre as ferragens? Por quanto tempo?
As marcas com que trabalhamos: STV (fabrico italiano), Blum, Hettich, Grass, Salice, Häfele, Kesseböhmer e Emuca. Estrutura, frentes e tampos estão em materiais e acabamentos.
Perguntas frequentes
Vale a pena pagar mais por ferragens de marca?
Sim. As dobradiças e corrediças abrem e fecham milhares de vezes por ano. A diferença de preço entre uma ferragem fraca e uma boa é pequena no total da cozinha, e grande na durabilidade.
O que é extração total?
É a corrediça que deixa a gaveta sair por inteiro, até ao fundo. Na extração parcial, o último quarto da gaveta fica dentro do móvel.
Abertura por toque ou puxador?
A abertura por toque dá frentes limpas, mas abre com um encosto acidental e deixa dedadas. Em cozinhas de uso diário, um puxador ou um perfil embutido é mais prático.